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2011年 03月 22日
余震は減ったものの、まだ安心はできず・・・
又、原発事故への不安や、それに伴う数々の影響に 心落ち着かない日々が続いています。 でもその中で 被災者の方々が力強く生き抜こうとする姿や 奇跡的に救済された方々を映像で見ると 「生きる」ということの尊さを痛感します。 そして、私は何ができるのだろうか????と・・・ 今だはっきりした答えが出ないままですが まずは自分の生活を見直し 日々大切に過ごすことから始めようと。 幸いにも我が家は、ライフラインに支障はなく 通常通り生活ができています。 まずは節電・節水に努め、極力無駄なモノを省く生活を試みています。 食事の支度にも工夫を・・・ *圧力鍋の利用で光熱費を節約 *揚げ物を控える(安全かつ 廃油なし) 肉じゃがの後は和風コロッケに 衣は溶かしバターでパン粉をきつね色に炒め、タネにまぶすだけ。 油を使わず 揚げないコロッケの出来上がり *日本の味オンパレード 煮物・お浸し・・・・昔ながらの一品は、日持ちもし常温でも美味しく頂けます。 *変身メニュー おでん → 炊き込みご飯・茶碗蒸し などなど 一品から応用メニューを考え中 寝る前、外出時にも災害を想定した 最低限の準備と持ち物を用意する ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ よく考えてみると このような心構えは 本来当たり前のことなのです。 スイッチ一つで電気がつき 蛇口を回せば水が出る あまりにも恵まれ、贅沢な生活が身についてしまっていた自分を恥ずかしく思い 改めて全ての事に感謝の念を抱き、 生活を改めようと思いました。 最低限の備えは必要ですが 「もしなければ 別のもので代用する」 と考えれば無用に物を買い占めることもなくなり その分、被災者へ物資が動くのかもしれないと。
by story-a-tokyo
| 2011-03-22 06:34
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